DESAYUNOS
Para arrancar el día con ganas.
| Platillos
$180
PANCHO RANCHERO
Huevos (2 pz) estrellados sobre jamón y tortilla frita, bañados en salsa roja, verde o divorciados; acompañados de frijoles y enchilada
$180
$170
PANCHO REATAS
Huevos (2 pz) revueltos con dos ingredientes a elegir: a la mexicana, espinacas, champiñones, jamón, jamón de pavo, salchicha, chorizo o tocino, acompañado de frijoles y enchilada
$170
$185
PANCHO BIGOTES
Huevos (2 pz) revueltos o estrellados bañados en salsa de chorizo, acompañados de frijoles y enchilada
$185
$180
PANCHOMELETTE
A elegir 2 ingredientes: a la mexicana, champiñones, espinaca, jamón, salchicha, chorizo o queso, acompañado de ensalada
$180
| Extras
Cualquier ingrediente extra tiene costo adicional
$15
Agrega un uchepo
$15
$10
Cambia tus huevos por claras
$10
$35
Guarnición extra de chilaquiles
$35
| Platillos
$140
PANCHILAQUILES NATURALES
Chilaquiles naturales bañados en salsa roja o verde, acompañados de frijoles y enchilada
$140
$170
PANCHILAQUILES VILLA
Chilaquiles con huevo (2 pz) revuelto o estrellado bañados en salsa roja o verde, acompañados de frijoles y enchilada
$170
$250
PANCHILAQUILES MACHOS
Chilaquiles con filete de res en salsa roja o verde, acompañados de frijoles y enchilada (100 gr)
$250
$180
PANCHILAQUILES PISTOLAS
Chilaquiles con pollo (80 gr) bañados en salsa roja o verde, acompañados de frijoles y enchilada
$180
$250
PANCHILAQUILES SUIZOS
Chilaquiles con pollo (80 gr) en salsa suiza y gratinados, acompañados de frijoles y enchilada
$250
| Extras
Cualquier ingrediente extra tiene costo adicional
$15
Agrega un uchepo
$15
| Platillos
$180
PANCHO MEXICANO
Enfrijoladas a elegir de pollo o adobera
$180
$190
PANCHO LÓPEZ
Chicharrón en salsa ranchera, acompañado de frijoles y enchilada
$190
$210
DON PANCHO
Carne de puerco en salsa ranchera, acompañado de frijoles y enchilada
$210
$245
PANCHO SUIZO
Clásicas enchiladas suizas
$245
$260
PANCHO MACHETES
Bistec de res en salsa ranchera acompañado de frijoles y enchilada
$260
$290
PANCHO NORTEÑO
Aporreadillo, cecina seca revuelta con huevo en salsa roja, acompañado de frijoles y enchilada
$290
$300
PANCHO DE LA GRANJA
Mix de lechugas con pechuga de pollo a la plancha (200 gr), jitomate, pepino y cebolla
$300
PANCHO MICHOACANO
Típicas enchiladas placeras michoacanas
$190
Pollo (pierna y muslo)
$190
$190
Adobera (100 gr)
$190
$280
Cecina (40 gr)
$280
| Extras
Cualquier ingrediente extra tiene un costo adicional
$35
Guarnición extra de chilaquiles
$35
$15
Agrega un uchepo
$15